المقادير:
* 500 غ لحم بقري (بقر)
* 100 غ تن (تونة)
* 100 غ زيتون منزوع اللب
* 2 بيضة +2 بيضات مسلوقة مقطعة الى دوائر
* فلفل اسود.
* 50 غ جبن مفروم
* بصلة مفرومة
* فنجان زيت
* بقدونس مفروم
* نصف ملعقة معجون طماطم
* فصوص ثوم مفروم
* بهارات: نصف ملعقة فلفل أسود و الملح، نصف
ملعقة فلفل أحمر ، ملعقة [...]
المصدر:
http://archivi.arabicupload.com/2012/05/%d9%85%d8%a3%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d9%84%d8%ad%d9%85%d8%a9-%d8%aa%d9%86/
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق